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  • 七種常見蒸魚方法
    七種常見蒸魚方法
    來源:互聯(lián)網(wǎng) 時間:2016-03-04 閱讀次數(shù):1849  標簽: 蒸魚
    七種常見蒸魚方法涂抹干粉法:蒸魚時,先在魚上涂抹一些干粉,蒸時不揭鍋蓋。如250g重的魚,在魚身厚薄一致的情況下,蒸8-10分鐘即可。每增重250g,多蒸5分鐘。啤酒臆浸法:清蒸腥味較大的魚時,用啤酒腌浸10-15分鐘后...
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