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- 湯圓的意義
- 來源:互聯(lián)網(wǎng) 時間:2016-03-30 閱讀次數(shù):962 標簽: 湯圓
- 湯圓起源于宋朝。明州(現(xiàn)寧波市)時興一種食品,用黑芝麻磨成粉和豬油、白砂糖制成餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后吃起來香甜可口。因為這種糯米球在鍋中煮時浮的,最早叫做“浮元子”。后來各地也興吃這種食品,餡料...
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- 教你如何做美味湯圓
- 來源:互聯(lián)網(wǎng) 時間:2016-03-06 閱讀次數(shù):1474 標簽: 湯圓
- 導(dǎo)語:元宵節(jié),大江南北闔家團圓、共吃元宵的好時光。中國人重視傳統(tǒng),看重團圓,若春節(jié)是傳統(tǒng)意義上的大團圓,元宵節(jié)仿佛是農(nóng)歷春節(jié)最后濃墨重彩的一筆,人們盼望的“小團圓”了。如何制作元宵節(jié)的湯圓?巧克力湯圓特...