肯德基創(chuàng)始人外甥曝光炸雞秘方：很簡單

美國《芝加哥論壇報》的獨(dú)立記者Jay Jones聲稱，之前在肯德基創(chuàng)辦人的外甥家中發(fā)現(xiàn)了傳說中的炸雞“秘方”，同時還有遺囑副本。

對此，肯德基發(fā)言人表示，配方并不是他們的，但也許這份食譜能調(diào)配出好吃的炸雞。

報道指出，Jay Jones在肯德基創(chuàng)辦人Colonel Sanders上校外甥Redington的家中，發(fā)現(xiàn)Colonel Sanders已故妻子的剪貼簿，里面夾著手寫的炸雞製作配方和遺囑副本。

Redington曾說，他已持有這本剪貼簿4年了，里面還有Colonel Sanders夫婦的結(jié)婚照、最早的加盟同意書及海外餐廳開張的照片。

肯德基發(fā)言人表示，許多人聲稱找到了秘密配方，但都不是真的。不過他們認(rèn)為，這些配方應(yīng)該也能做出美味炸雞。

從拍攝畫面可見，制作材料有面粉2杯、2/3匙鹽、歐芹和羅勒葉1/2匙、1/3匙奧勒岡、芹菜鹽、黑胡椒等。

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