美國《芝加哥論壇報》的獨立記者Jay Jones聲稱,之前在肯德基創(chuàng)辦人的外甥家中發(fā)現(xiàn)了傳說中的炸雞“秘方”,同時還有遺囑副本。
對此,肯德基發(fā)言人表示,配方并不是他們的,但也許這份食譜能調配出好吃的炸雞。
報道指出,Jay Jones在肯德基創(chuàng)辦人Colonel Sanders上校外甥Redington的家中,發(fā)現(xiàn)Colonel Sanders已故妻子的剪貼簿,里面夾著手寫的炸雞製作配方和遺囑副本。
Redington曾說,他已持有這本剪貼簿4年了,里面還有Colonel Sanders夫婦的結婚照、最早的加盟同意書及海外餐廳開張的照片。
肯德基發(fā)言人表示,許多人聲稱找到了秘密配方,但都不是真的。不過他們認為,這些配方應該也能做出美味炸雞。
從拍攝畫面可見,制作材料有面粉2杯、2/3匙鹽、歐芹和羅勒葉1/2匙、1/3匙奧勒岡、芹菜鹽、黑胡椒等。