無證黑外賣猖獗：食藥監(jiān)局談餓了么等5大外賣平臺

外賣平臺極大的豐富了上班族工作就餐的選擇，同時也方便了休息時間短暫的人們的就餐需求。但隨著外賣平臺瘋狂的擴張和壯大，越來越多的問題出現(xiàn)。最近半年因為食品安全隱患、不合規(guī)等問題很多外賣平臺被曝光存在慣例不嚴格的現(xiàn)象。

最近北京市食藥監(jiān)局再次約談百度、美團、餓了么、百度糯米、到家美食會5個外賣平臺。之所以約談他們是因為外賣平臺上的無證餐廳被大量曝光，盡管問題出現(xiàn)后平臺及時回應并且下線了部分餐廳，但根據(jù)食藥監(jiān)部門的監(jiān)控，目前仍有不少外賣平臺餐廳未公示許可證信息，且地址模糊不全、難以識別查找。

還有部分店鋪公示的許可證信息存在虛假內(nèi)容。此外餐廳的經(jīng)營范圍也存在問題，部分網(wǎng)絡平臺訂餐商鋪只有零售預包裝食品的資質，卻從事餐飲加工制作行為。還有經(jīng)營超出許可范圍的，比如經(jīng)營范圍不包括涼菜品類的，但卻可以在該店鋪下單購買。

因為涼菜項目的規(guī)定更為特殊，需要更嚴謹?shù)墓ぷ鳝h(huán)境和衛(wèi)生要求，因此對設施和人員要求也比較嚴格。另外由于天氣原因，這個品類的食品更容易變質和被污染。

北京市食藥監(jiān)局要求各平臺立即下線無證餐廳并整改。各平臺要對照《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》，針對發(fā)現(xiàn)的問題，列出整改時間表。

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