您的位置:首頁(yè) > 業(yè)內(nèi)資訊 > “四黃蛋”:形成幾率110億分之一
“晚上炒菜時(shí),打了個(gè)雞蛋在碗里,蛋黃落入碗中那一刻,我嚇了一跳,怎么會(huì)有四個(gè)蛋黃?”8月17日,市民閆女士在做飯時(shí)發(fā)現(xiàn)她買的雞蛋中有一個(gè)“四黃蛋”。據(jù)專家稱,“四黃蛋”形成的概率只有110億分之一。
閆女士家住高新楓林綠洲小區(qū),前幾天她在樓下超市買了一盒土雞蛋。17日晚她取出一個(gè)雞蛋打到碗里后,發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋竟然有四個(gè)蛋黃。閆女士說,這個(gè)四黃蛋外表和其他普通雞蛋一模一樣,但是四個(gè)蛋黃比普通蛋黃小一半多,和鵪鶉蛋蛋黃差不多。
從閆女士打開的正常雞蛋與“四黃蛋”對(duì)比可以看出,“四黃蛋”的四個(gè)蛋黃要小得多。好奇的閆女士又專門打了一個(gè)鵪鶉蛋與“四黃蛋”進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)兩者的大小差不多,但“四黃蛋”的顏色略深。
“平生以來第一次遇到這樣的奇事!蓖ㄟ^網(wǎng)絡(luò)閆女士得知了“四黃蛋”是一種稀有的突變品種,因此她沒有舍得吃,“想先放在冰箱保存著。”
2010年國(guó)內(nèi)一家媒體轉(zhuǎn)發(fā)英國(guó)《每日郵報(bào)》的一篇報(bào)道稱,一名70歲的英國(guó)老婦人發(fā)現(xiàn)了一枚有四個(gè)黃的雞蛋。一位專家解讀該報(bào)道時(shí)稱,出現(xiàn)四黃蛋的概率低得只有110億分之一。蛋黃最多的紀(jì)錄是九個(gè),但是四黃蛋也是非常稀有的。也有專家表示,多黃現(xiàn)象與雞蛋生長(zhǎng)發(fā)育過程中的細(xì)胞分裂、基因突變等有關(guān)。
曾在美國(guó)留學(xué)的生物學(xué)博士劉凱表示,理論上“四黃蛋”出現(xiàn)是符合生物突變規(guī)律的。嚴(yán)格意義將,“四黃蛋”除了蛋黃多,與“普通”雞蛋沒有啥區(qū)別。
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