您的位置:首頁 > 業(yè)界資訊 > 歸納盤點(diǎn) > 3·15晚會(huì)起底“辣條發(fā)源地”:生產(chǎn)車間“辣眼睛”
辣條,是近些年非常熱銷的小食品。很多學(xué)校附近的攤點(diǎn)、商店都成了辣條的銷售網(wǎng)點(diǎn)。
3·15晚會(huì)#起底“辣條發(fā)源地”#:生產(chǎn)車間“辣眼睛”
記者在其中一個(gè)小店購買了幾袋名為“蝦扯蛋”的辣條,按照品牌辣條包裝袋上的地址,找到了位于河南開封蘭考縣生產(chǎn)廠商。在企業(yè)工作人員帶領(lǐng)下,記者未經(jīng)過任何消毒措施就進(jìn)入了食品生產(chǎn)車間。生產(chǎn)線上被膨化后的面球四處飛濺,生產(chǎn)車間地面上,滿地粉塵與機(jī)器滲出的油污交織在一起。攪拌桶上也滿是油污,攪拌機(jī)旁邊幾米遠(yuǎn)就是水池。水池墻壁上到處是黑色污點(diǎn),水池里白色水桶上、桶邊上,水瓢上都覆蓋了厚厚的污垢,在配料車間里,記者看到地上擺放著單雙甘油酯脂肪酸、三氯蔗糖,甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑、防腐劑,等大大小小十幾種添加劑,這些添加劑經(jīng)過混合后倒入滾筒里進(jìn)行充分的攪拌后,就被混合進(jìn)了辣條。另一種名叫“黃金口味棒”的辣條,生產(chǎn)地來自號(hào)稱“辣條發(fā)源地”的湖南省岳陽市平江縣,在包裝車間里,記者看到:辣條顆粒堆滿整張桌子,電子秤、臟兮兮的抹布就和辣條堆在一起……在平江縣的另一個(gè)廠房里,記者看到一名工人順手抓起落在地上的面筋絲,放到了機(jī)器里,整個(gè)過程中,面筋不斷在地上拖動(dòng)……
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