食用仙人掌果實 仙人掌果怎么吃

現(xiàn)在人們對于吃的方面已經(jīng)是越來越開放了，而且也由于科技的發(fā)展，所以人們可以擺上餐桌的食物也是越來越多，仙人掌果顯然成為現(xiàn)時代食物的一個標志。仙人掌果的味道非常的好，但是許多的朋友在第一次將仙人掌果買回家的時候都不知道如何去將它打開，看著一身刺的仙人掌果只能望果興嘆，那么今天小編就來教大家食用仙人掌果實的方法。

仙人掌果的食用方法

掰開果皮，將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳。

冰箱冰凍之后食用，口感滑嫩。

可以用來煉糖和釀酒。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮時要很小心，仙人掌果削皮的方法

工具

一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗。

削皮(扒皮兒)

戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上面，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順著果劃開一道口，再順著刀口用小刀向兩側(cè)扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗里，擔心的話，吃時再用水沖一下就好。

仙人掌果的功效與作用

食用仙人掌果實營養(yǎng)是非常的豐富的，因為它里面有植物特有的抗氧化劑，所以對于我們?nèi)梭w的里外都是有非常好的好處的。而且經(jīng)過有關(guān)專家在研究后發(fā)現(xiàn)一個有趣的問題，那么就是仙人掌果實中抗氧化的物質(zhì)比VC要高出7倍，而且里面的VA,B1,12,D3等都是非常的多。

另外，經(jīng)常食用仙人掌果實還可以對于我們的細胞也是有非常多的好處的，因為經(jīng)常吃的話可以能夠讓我們的肌膚中的細胞可以重新生長，而且經(jīng)常吃的話對于我們的皮膚也是有非常多的好處，能夠讓我們的幾幅摸上去變得更加的柔軟，這主要是因為其果實里面有非常多的花青素。

富含碳水化合物，構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源、調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、節(jié)約蛋白質(zhì)、解毒、增強腸道功能。

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