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楊梅吃太多有什么危害

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) | 時(shí)間:2016-07-06 15:26:48 | 閱讀:107 |  標(biāo)簽: 楊梅   | 分享到:

楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。所含的果酸既能開(kāi)胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。

三、楊梅的食用方法

1.食用楊梅后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙,以免損壞牙齒。

2.淡鹽水泡10分鐘之后再吃,或食用時(shí)蘸少許鹽則更加鮮美可口。

3.可以制作成楊梅燒酒、楊梅罐頭、楊梅干,楊梅蜜餞等食用。也可以煎湯服用。還可以與其他食品一起做成楊梅粥食用。

四、楊梅的幾種吃法

1.楊梅蒸糕

楊梅20枚,面粉50克,鮮奶250毫升,白糖250克,雞蛋4枚,熟豬油2O0克。楊梅用淡鹽水洗凈,榨取楊梅汁,取容器一個(gè),倒人面粉、白 糖、牛奶,打人雞蛋,再加人豬油、楊梅汁及適量清水,攪拌均勻,制成稀調(diào)適中的糊狀物;容器上籠,蒸約45分鐘至熟透后取出,放涼后切塊,再放人電烤爐, 烤至金黃色時(shí)取出,裝盤即成。此糕具有生津止渴,開(kāi)胃消食,通利腸腑的功效。適用于津傷煩渴,食欲不振,消化不良,腸腑積滯及久病體虛等病癥。無(wú)病者食之 可強(qiáng)壯身體。

2.楊梅浸酒

成熟楊梅若干,高粱酒適量。選上好楊梅后洗凈,浸人高粱燒酒中(酒量以浸沒(méi)楊梅為度)密封1周備用。需要時(shí)食楊梅2-3枚或飲服楊梅酒半盅。此酒具有祛寒消食止痛的功效。對(duì)虛寒性泄瀉,院腹冷痛及發(fā)疾吐瀉等病癥具有輔助食療的作用。

3.鹽腌楊梅

楊梅若干,食鹽適量。楊梅洗凈后,用食鹽腌制備用,越久越好。用時(shí)取數(shù)顆泡開(kāi)水服。此楊梅具有理氣消積,除脹的作用。適用于食積不化,胃腸脹滿等病癥。

4.楊梅蜜飲

楊梅200O克,蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈,搗爛濾出汁水,放砂鍋內(nèi)燒沸,加人適量蜂蜜和水再煮沸即成。此蜜飲具有生津潤(rùn)燥,補(bǔ)中和胃的功效。對(duì)于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食療效果。

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