當然，其他美味的新鮮水果蔬菜也是維C的極好來源，您又何必守著酸澀的檸檬不放呢？
晚上吃姜等于吃砒霜？
網絡上曾經一度流傳著“早上吃姜勝參湯，晚上吃姜賽砒霜”的說法，倒也有很多人信以為真，從此晚餐無論炒什么大菜都與生姜絕緣，想來倒真是辜負了這些美味啊。
首先，目前營養(yǎng)學界和醫(yī)學界尚未有證據證明晚上吃生姜會引起顯著的健康危害，也沒有臨床報道稱曾經發(fā)現(xiàn)因為晚上吃姜而導致一命嗚呼的案例。
其次，若依據“發(fā)散陽氣之物晚上不能吃”的說法，那么晚上喝酒（酒性辛辣，疏散陽氣）豈不后果更嚴重？晚飯吃辣椒、大蒜、花椒、大蔥、肉桂等一切辛溫的食物都不行了？
看起來，切莫把“晚上吃姜賽砒霜”的說法當真。
喝涼白開等于自殺嗎？
喝涼白開等于自殺？這種無稽之談如果當真，那從小到大喝涼白開的我們，以及除了茶和咖啡之外幾乎不喝熱水的外國朋友們，是不是都要懷疑自己像貓咪一樣有九條命？
現(xiàn)代醫(yī)學提倡人們晨起喝一杯溫開水，一方面幫助稀釋血液，預防慢�。涣硪环矫娲龠M胃腸蠕動，改善排便情況。
仔細分析一下傳言，就知道這種說法多么的站不住腳。
首先，涼白開≠冰水，如果晨起喝杯冰水，的確有可能對不適應冰水的中國人腸胃造成刺激；
其次，還是劑量的問題。退一萬步講，即便不喝涼白開而改喝熱水，如果一次性喝上十杯八杯，也一樣可能會引起不適癥狀；
最后，任何說法想讓人信服都要有科學依據，至今科學家并未發(fā)現(xiàn)涼白開對人體有威脅的證據，也沒有任何一位醫(yī)生報道自己見過因為喝涼白開致死的患者。
還是那句話，只要喝的是新鮮衛(wèi)生的涼白開， 您就妥妥的放心吧。
