中消協(xié)體驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐：不該吃的全吃出來(lái)了

餓著肚子叫外賣(mài)，送來(lái)的飯菜卻不衛(wèi)生；手抖點(diǎn)錯(cuò)了餐，卻被告知訂單無(wú)法取消……日前，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布2016年網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查報(bào)告，結(jié)果顯示，個(gè)別訂單餐食存在異物等不符合衛(wèi)生安全要求的情況。專(zhuān)家表示，由于網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)不能讓消費(fèi)者直觀(guān)了解衛(wèi)生狀況和制作情況，加上外賣(mài)行業(yè)良莠不齊，建議消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)應(yīng)盡量選擇品牌餐廳，最好就近訂餐。

部分商家衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

如今，網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大，服務(wù)質(zhì)量卻屢遭投訴。中消協(xié)發(fā)現(xiàn)，個(gè)別訂單餐食存在不符合衛(wèi)生安全要求情況，體驗(yàn)員反映收到的外賣(mài)餐食有異物，影響正常食用。

“雖然平臺(tái)和商家在售后環(huán)節(jié)進(jìn)行了事后彌補(bǔ)，但對(duì)消費(fèi)者而言，衛(wèi)生安全是網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐服務(wù)的核心，平臺(tái)和商家應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視�！敝邢麉f(xié)商品服務(wù)監(jiān)督部主任皮小林介紹，9月9日北京體驗(yàn)員在體驗(yàn)美團(tuán)外賣(mài)時(shí)遇到肉食生蛆等嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全問(wèn)題；9月20日體驗(yàn)員在餓了么平臺(tái)餐食中發(fā)現(xiàn)毛發(fā)等異物。

在體驗(yàn)中，部分平臺(tái)及商家因包裝把關(guān)不嚴(yán)導(dǎo)致餐食包裝破損、食物撒漏、串味兒等影響消費(fèi)者食用的現(xiàn)象情況較多。體驗(yàn)員對(duì)于餐食外觀(guān)完整性評(píng)分僅為66.7分，評(píng)價(jià)較低。

此外，個(gè)別平臺(tái)準(zhǔn)入審核不嚴(yán)，出現(xiàn)無(wú)資質(zhì)商家在平臺(tái)線(xiàn)上登記，在線(xiàn)下無(wú)證經(jīng)營(yíng)的情況；餐食外觀(guān)體驗(yàn)相對(duì)較差；部分平臺(tái)商家不能及時(shí)送達(dá)餐食；部分平臺(tái)未設(shè)訂單取消選項(xiàng)，部分商家不提供正規(guī)發(fā)票等。

為何網(wǎng)絡(luò)訂餐亂象重重

食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心專(zhuān)家阮光鋒表示，一大原因是網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)本身管理混亂。作為市場(chǎng)主體，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)在凈化行業(yè)環(huán)境方面理應(yīng)負(fù)起責(zé)任。特別是在食品安全問(wèn)題日益凸顯的當(dāng)下，網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)必須將維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益放在首位。對(duì)于相關(guān)企業(yè)來(lái)說(shuō)，只有提供更優(yōu)質(zhì)、更便捷的服務(wù)，才能獲得消費(fèi)者的青睞，實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展。

如果不幸遇到了問(wèn)題外賣(mài)訂單，該怎么辦呢？北京路浩律師事務(wù)所律師鐘蘭安表示，網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)訂餐問(wèn)題再多，但最根本問(wèn)題在于商家與消費(fèi)者之間的誠(chéng)信度失衡問(wèn)題。消費(fèi)者在交易過(guò)程中給予商家的誠(chéng)信度是百分之百，但不少商家回饋給消費(fèi)者的誠(chéng)信度卻大打折扣，否則就不會(huì)出現(xiàn)這次中消協(xié)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的這些問(wèn)題。

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