中消協(xié)體驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)訂餐：不該吃的全吃出來了

那么，如何讓商家講求誠信，改善提升誠信度呢？鐘蘭安表示，首先，政府相關(guān)部門

要建立聯(lián)合執(zhí)法協(xié)調(diào)機(jī)制，強(qiáng)化對平臺和商家在資質(zhì)審核、服務(wù)提供、消費(fèi)者個(gè)人信息保護(hù)等方面的監(jiān)督管理，對于平臺和商家違反相關(guān)法律規(guī)定的行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，督促行業(yè)企業(yè)誠實(shí)守信、依法經(jīng)營，保障網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐消費(fèi)者的合法權(quán)益。再者，靠消費(fèi)者監(jiān)督。在用餐消費(fèi)過程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問題等，絕不能遷就，一定要投訴、追責(zé)，讓不誠信、不重視食品安全、衛(wèi)生的商家付出代價(jià)或者失去市場。

網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐要注意四點(diǎn)

現(xiàn)在，越來越多的消費(fèi)者愿意嘗試網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)，但是網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐涉及多個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，那么在當(dāng)前情況下，消費(fèi)者如何能夠避免餐食衛(wèi)生安全隱患的問題呢？阮光鋒表示，消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)要注意以下四點(diǎn)。

一是訂餐前要在外賣平臺上認(rèn)真查看供餐單位的《營業(yè)執(zhí)照》和《餐飲服務(wù)許可證》，多查看商家上傳的相關(guān)資料和訂餐用戶的評價(jià)，盡量選擇證照齊全、信譽(yù)良好的餐飲服務(wù)單位訂餐，不要向無證無照、證照信息不全或證照信息虛假等非法供餐者訂餐。

二是盡量選擇距離相對較近且可在短時(shí)間內(nèi)送達(dá)的供餐單位訂餐。收到外賣送餐后，要先檢查餐食包裝是否完好、清潔，所配送餐食是否與訂購餐品一致。當(dāng)面查驗(yàn)餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染，應(yīng)當(dāng)拒收。確認(rèn)無誤后要及時(shí)就餐，避免長時(shí)間存放。

三是應(yīng)盡量避免通過網(wǎng)絡(luò)訂購生魚片、拌黃瓜等生冷食品，奶油糕點(diǎn)、提拉米蘇、芝士蛋糕等冷加工糕點(diǎn)，拌色拉、四季豆、河豚等高風(fēng)險(xiǎn)食品。不要一次性從網(wǎng)上訂購大量餐飲食品作為單位集體用餐，以免超出外賣商家的加工能力，發(fā)生食品安全事故。

四是如果發(fā)現(xiàn)餐食安全問題或網(wǎng)絡(luò)供餐單位存在違法行為時(shí)，應(yīng)及時(shí)向食品藥品和衛(wèi)生監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。發(fā)生疑似食物中毒時(shí)，要及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)保存好相關(guān)證據(jù)，以便調(diào)查取證。

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