食材配送O2O企業(yè)鏈農(nóng)如何獲紅杉投資800萬美元

2015年春節(jié)剛過，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)又涌起一波投資創(chuàng)業(yè)熱潮。有消息稱，前百度副總裁俞軍最近加盟國內(nèi)一家O2O餐飲采購平臺企業(yè)。俞軍加盟消息背后，是中國農(nóng)業(yè)電商變得火熱。

近期市場上誕生一家主打餐飲食材采購和配送生意的O2O企業(yè)——“鏈農(nóng)”，其種子期獲58同城CEO姚勁波(微博)、雄心資本創(chuàng)始人王冠雄和360創(chuàng)始員工曾強投資，天使輪獲險峰華興100萬美元投資，近期又獲紅杉資本800萬美元A輪融資。

這家公司特點是，集中中小型餐飲商家采購需求，到一級銷售地（如新發(fā)地）進行大批量食材采購，再向中小型餐飲商家提供服務(wù)，宣稱原材料價格比中小餐廳單獨采購便宜20%。

“鏈農(nóng)”學(xué)習(xí)對象是美國餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)Sysco，Sysco年營業(yè)額444億美元，占市場25%左右的份額。而中國當前市場現(xiàn)狀是，采購方式極其原始，市場嚴重分散，并無一家類似Sysco的企業(yè)存在。

眾所周知，中國餐飲業(yè)市場巨大，年營收超過3萬億元，食材采購規(guī)模達8000億元，但中間渠道鏈接太長，損耗太多，若農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合，可誕生無比龐大的創(chuàng)新力量。

巨大前景機會使不少創(chuàng)業(yè)者涌入這一市場。如俞軍對媒體所言，餐飲領(lǐng)域是互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新的下一個熱點，從長遠而言，將倒逼中國落后的農(nóng)業(yè)生態(tài)，幫助農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型。

“鏈農(nóng)”的創(chuàng)始人劉源是個連續(xù)電商行業(yè)創(chuàng)業(yè)者，先后創(chuàng)辦過多家企業(yè)，離成功最近的一次是創(chuàng)辦零食電商西米網(wǎng)，類似“三只松鼠”，企業(yè)最終在年銷售額做到700萬時“死掉”。

不過，劉源越挫越勇，這一次準備借助農(nóng)業(yè)電商的東風，將“鏈農(nóng)”打造成中國的Sysco。

“鏈農(nóng)”模式：切入中小餐廳食材領(lǐng)域

在美國，Sysco為42萬家餐廳、學(xué)校、醫(yī)院等客戶提供包括肉類、蔬菜、水果、廚房用品等食材，1970年上市，目前市值超200億美元，年營收465億美元，市場占有率25%。

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