漲姿勢(shì)：為何妖怪抓到唐僧都要蒸著吃

只有蒸，才能保持頂級(jí)食材本來(lái)的“鮮肥”之味，得“天真”之趣，可以一口入魂。而唐僧，作為一個(gè)“白面胖和尚”“生得嬌嫩”，又是鮮活，顯然之后蒸才能達(dá)到最高境界。

也有妖怪提議把唐僧煮了吃，煮的好處是比蒸節(jié)省燃料。豹子精手下的小妖中，就有一個(gè)提議不如煮，省柴。

跟這個(gè)小妖有相同看法的還有孫悟空。

《西游記》第73回《盤(pán)絲洞七情迷本濯垢泉八戒忘形》，七個(gè)蜘蛛精抓住了唐僧，“后邊的走向前來(lái)呼道：‘姐姐，我們洗了澡，來(lái)蒸那胖和尚吃去�！�行者暗笑道：‘這怪物好沒(méi)算計(jì)！煮還省些柴，怎么轉(zhuǎn)要蒸了吃！’”

這樣一個(gè)細(xì)節(jié)，其實(shí)也是吳承恩日常生活的映照。古代城市，柴火需要靠專門(mén)的打柴人供應(yīng)，普通人家只能花錢(qián)買(mǎi)柴。所以古語(yǔ)“柴米油鹽醬醋茶”為“開(kāi)門(mén)七件事”，柴居第一位，需要節(jié)省。《金瓶梅》中，西門(mén)慶勾搭來(lái)旺兒媳婦，而來(lái)旺兒媳婦最被人稱贊的優(yōu)點(diǎn)，就是“能用一根柴禾就把一只大豬頭燒得稀爛，皮脫肉化”。

作為一個(gè)妖怪，得到了唐僧這樣的頂級(jí)食材，在吃一塊肉就要長(zhǎng)生不老的命運(yùn)面前，還想著省柴，實(shí)在是沒(méi)有格局，成不了大氣。

豹子精團(tuán)隊(duì)頭腦風(fēng)暴，討論怎么吃唐僧的時(shí)候，一個(gè)小妖說(shuō)：“把唐僧拿出來(lái)，碎劖碎剁，把些大料煎了，香噴噴的大家吃一塊兒，也得個(gè)延年長(zhǎng)壽。”又一個(gè)小妖拍著手道：“莫說(shuō)莫說(shuō)！還是蒸了吃的有味！”

這句話，小編認(rèn)為，其實(shí)是吳承恩老先生自己忍不住跳出來(lái)發(fā)表的意見(jiàn)。他不得志的一生中，家鄉(xiāng)風(fēng)味和文人趣味銘刻在心里，成為唇齒之間的安慰。于是在《西游記》的設(shè)定里，唐僧應(yīng)該蒸了吃，是妖界的基本共識(shí)。別的吃法，都不是一個(gè)有追求的妖怪應(yīng)該有的。

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