做為辭舊迎新,不同地區(qū)有不同的慶祝方法,雖然內(nèi)容和形式各有不同,但是,在意義上卻都是一樣的。都是為了辭舊迎新,都是為了來(lái)年有更好的生活。本期南昌文化就將為你介紹南昌的過(guò)年習(xí)俗。在當(dāng)?shù),我們要怎么嗨?
春節(jié),南昌人說(shuō):過(guò)了二十四,天天都是年(南昌話)。是因?yàn)榍厥蓟收骷穹蛐奕f(wàn)里長(zhǎng)城,南昌籍民夫在臘月二十四日后才陸續(xù)回家,家人均以親人抵家團(tuán)圓的時(shí)間為“過(guò)年”。所以,南昌人過(guò)年的日子不同、時(shí)辰不一、二十四、二十五、二十六、二十七都是過(guò)年的,有的早上過(guò)年,有的是中年、晚上過(guò)年。南昌人當(dāng)然也包括江西人的家庭,過(guò)年時(shí)間并不都是大年三十,而且吃團(tuán)員飯也并不都是晚上。
南昌縣廣福鄉(xiāng)的個(gè)別村子,有在農(nóng)歷26過(guò)大年的習(xí)俗,甚至實(shí)在早上吃團(tuán)圓飯,有的是早上7點(diǎn)的有的是早上9點(diǎn),撫州唱?jiǎng)P有不少村莊是農(nóng)歷29過(guò)大年,總體說(shuō)來(lái),江西農(nóng)歷29過(guò)大年的家庭還真不到,如果你呆在南昌,你會(huì)發(fā)現(xiàn)24小年開始,鞭炮聲就天天此起彼伏了。
都市的家庭不少還保留著老家的習(xí)俗,也就是上面說(shuō)的過(guò)年的時(shí)間。具體原因,全省人民基本都認(rèn)可的是由于秦代建長(zhǎng)城,抓勞力去北方參與建設(shè),當(dāng)?shù)搅四赀吷希头峙丶疫^(guò)年,當(dāng)家里的男丁一回到故鄉(xiāng)的時(shí)辰就是這家人過(guò)年的時(shí)候到了,就這樣傳下來(lái)。據(jù)我了解好像外省少有這種情況。按照全國(guó)少數(shù)民族分布地域來(lái)統(tǒng)計(jì),江西是全國(guó)少數(shù)民族人口最少的省份,漢族率有99.9%,江西也是保留漢族民俗比較完整的省份,像漢族的儺舞,在江西最多最完整,怪不得有本書叫《中國(guó)最后的漢族》寫的就是江西南豐。
南昌人過(guò)年吃什么
牛肉炒粉:牛有力量、米粉長(zhǎng)得想壽星的胡須,所以預(yù)示著來(lái)年身體健康、長(zhǎng)壽美滿、
和菜:和和氣氣一家團(tuán)員。
另外還有:糊羹、雜素、雞鴨魚肉等等,不得不提到魚,南昌人大年三十會(huì)擺上整魚,但不會(huì)吃,據(jù)說(shuō)是魚聽人說(shuō)話把人們的愿望帶給龍王爺。大年初一吃素或者吃剩菜,這都是南昌人過(guò)年的習(xí)俗。
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