外觀
劣質酸奶機的外觀存在做工粗糙、接縫不勻、材質質量低等缺點，消費者可從產品的外觀上注重對細節(jié)的分辨。
功能
目前市面上的酸奶機一般都具有發(fā)酵和冷藏兩大主要功能，除此之外，酸奶機還擁有一定的擴展功能如制作益生菌、制作果奶、果酒甚至納豆等，消費者選擇功能豐 富且實用的酸奶機加熱高質量酸奶機的加熱方式有一定的講究，可以采用立體加熱和電腦的自動調溫來加熱，因此選購時應注意酸奶機的加熱及控制方式。
安全
選購擁有均勻散熱系統(tǒng)的酸奶機時為了增加產品的使用壽命，減少使用中的安全隱患，應選擇耐高溫的電機和鋁合金框架材料。另外還應有四棟安全斷電系統(tǒng)，當發(fā)熱器發(fā)生故障時可自動斷電，降低安全隱患。
