仙人掌的功效與作用 仙人掌食用方法

◇小知識：

食用仙人掌有些苦味，所以加工前要將皮、刺削去，并用淡鹽水浸泡15-20 分鐘，或用水焯過后，再用清水漂一下，就可以去掉苦味。

化濕行氣,溫中止嘔,治療慢性腎功能衰竭,治氣滯，食滯

豆蔻殼
為豆蔻的果殼。性味功效與豆蔻相似，但溫性不強，力亦較弱。適用于濕阻氣滯所致的脘腹痞悶，食欲不振，嘔吐等。

白豆蔻食療作用
白豆蔻味辛，性溫；歸肺、脾、胃經(jīng)；芳香行散，升中有降；具有行氣化濕，溫中止嘔的功效．

白豆蔻適合人群
陰虛血燥者禁服。

藥用功效

治胸悶、腹脹治噫氣，噎膈治吐逆．反胃

對癥治療

●氣膈脾胃，全不進食
白豆蔻仁、縮砂各100克，陳米一升(淘洗，略秦過，銚內(nèi)炒)，丁香15克(不見火)。上為細末．棗肉為丸，如小赤豆大。每服五，七十丸至百丸，米飲下。
●妊娠嘔吐
白豆蔻3克，竹茹9克．大棗3枚，鮮姜3克。將生姜搗碎取汁．前三藥煎取一茶杯(約50～60毫升)過濾．沖姜汁服。

藥膳食療

●豆蔻饅頭
小麥面粉500克．白豆蔻100克，發(fā)酵粉2克。將豆蔻打成細粉。面粉中加水和面酵面，揉成面團發(fā)酵后，加入堿水適量．撒入白豆蔻粉末，揉勻，按量切塊，放入蒸籠中，用沸水大火蒸15 分鐘，取出即成。白豆蔻健脾化濕．可以祛濕、健脾．養(yǎng)肝。適用于慢性肝炎濕重于熱。
●白豆蔻茶
白豆蔻2個．丁香2粒．水100毫升，紅茶1匙，桂皮1／2根，姜1／2片，放進鍋里煮．開鍋后加進牛奶200毫升．在滾開前熄火．用濾茶器過濾。本茶方可以促進消化，還可以緩解腹瀉引起的疼痛。

●認識豆蔻
白豆蔻有辣辣的香味．會令人聯(lián)想起咖喱。在原產(chǎn)地印度．胡椒是“香料之王“．白豆蔻則是“香料之后”。白豆蔻茶帶有和姜類似的強烈清涼感．能帶給人舒暢與喜悅。飲后有清爽的余味．能促進消化．所以吃太多東西或肚子鼓脹不舒服時，喝了這種茶就會覺得好很多。
別名：多骨、殼蔻，白蔻，蔻米
性味：性溫，味辛．歸肺、脾、胃經(jīng)
主要產(chǎn)區(qū)：泰國、柬埔寨．越南
入藥部位：白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果實
形態(tài)：多年生草本。根莖粗壯．棕紅色。葉片狹橢圓形或卵狀披針形，葉舌圓形。穗狀花序，圓柱形或圓錐形。蒴果近球形，白色或淡黃色，略具鈍三棱。
采集保存：秋季果實由綠色轉(zhuǎn)成黃綠色時采收，曬干生用。
典籍考證：<名醫(yī)別錄)

• 《塞爾達傳說 智慧的再現(xiàn)》仙人掌冰沙怎么制作
• 仙人掌股票用法圖文教程
• 仙人掌果有什么用
• 仙人掌果準媽媽可吃嗎
• 食用仙人掌果實 仙人掌果怎么吃