您的位置:首頁 > 業(yè)內(nèi)資訊 > 屈原和粽子:我倆沒關(guān)系!
有趣的是,中國的各種傳統(tǒng)節(jié)日,總有食物如影隨形。從先秦起,古人便講究根據(jù)季節(jié)更替調(diào)整日常生活,享用不同食品,與天時(shí)變化和陰陽消長相適應(yīng),因此元宵有湯圓,中秋有月餅,端午有粽子?胺Q“舌尖上”的節(jié)日!耙幻F,一名角黍。蓋取陰陽尚相裹,未分散之時(shí)象也!保ㄖ芴帯讹L(fēng)土記》)粽子本是普通食物,但古人認(rèn)為端午日陰陽交錯(cuò),需用角黍來調(diào)和陰陽,粽葉包米是以陰裹陽,取陰陽調(diào)和、驅(qū)邪避毒之意。后概與端午的節(jié)日主題相契,漸從夏至轉(zhuǎn)移到端午上,待端午與屈原綁定后,粽子也隨之被文人附麗解說,成了屈原的親密戰(zhàn)友。
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