網(wǎng)上月餅販售，手工與純天然不一定更安全

中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授范志紅說，現(xiàn)在消費者購買月餅時存在錯誤的理念，認為企業(yè)的產(chǎn)品會添加防腐劑，都是不可信的，而家里廚房制作的私家的都是好的�！斑@樣的說法是沒有根據(jù)的，因為私人制作的技術(shù)水平并不一定比得上正規(guī)企業(yè)，也沒有監(jiān)管，產(chǎn)品質(zhì)量如何，很大程度上只能依靠個人技術(shù)水平和人品�！�

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