人民日?qǐng)?bào)：別人家的電飯煲為啥上萬元？

——象印高端電飯鍋的內(nèi)膽材料采用日本巖手縣傳統(tǒng)工藝“南部鐵器”，燒煮時(shí)二價(jià)鐵離子會(huì)釋放到食物中，不僅能保留食材鮮美的滋味，還可以預(yù)防貧血；

——松下電飯煲比較出名的是備長炭涂層內(nèi)膽，能提高內(nèi)膽的遠(yuǎn)紅外線放射率，使細(xì)微水分子直達(dá)米芯，讓米粒充分吸水，米飯更松軟可口；

——虎牌土鍋釜內(nèi)膽采用的是遠(yuǎn)紅外陶瓷顆粒涂層，接近傳統(tǒng)土鍋材質(zhì)，能還原柴火土灶煮出的米香。

一臺(tái)日本純手工打造的“南部鐵器”內(nèi)膽電飯煲，售價(jià)高達(dá)幾萬元人民幣，一些高端電飯煲的毛利率在20%左右，有的甚至高達(dá)50%。而我國作為鋼鐵大國，低端鋼鐵產(chǎn)能大量過剩，1噸鋼鐵的價(jià)格也不過兩三千元。“有了高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品，就不愁市場(chǎng)。國外匠人對(duì)技術(shù)升級(jí)的專注確實(shí)值得我們學(xué)習(xí)。”周南說。

現(xiàn)在，國內(nèi)很多企業(yè)正在生產(chǎn)各有特點(diǎn)的電飯煲：美的打造“鼎釜IH”電飯煲，格力推出大松電飯煲，小米發(fā)布米家電飯煲……“誰的產(chǎn)品被消費(fèi)者認(rèn)可，誰只是湊個(gè)熱鬧，最終還是要靠品質(zhì)見分曉�！敝苣险f。

黃兵團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)了7000張板材，終于研制出耐腐蝕、高傳熱的航天級(jí)鈦合金內(nèi)膽，使用壽命長達(dá)10年。“從研究到可批產(chǎn)，整個(gè)團(tuán)隊(duì)花了1年半的時(shí)間，獲得日韓專利3項(xiàng)，國內(nèi)專利35項(xiàng)�！秉S兵說。

“經(jīng)過多年努力，我國電飯煲制造技術(shù)進(jìn)步很快，在中高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力正在增強(qiáng)�！敝苣险f。在今年3月舉辦的中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)上，美的、九陽、蘇泊爾、愛仕達(dá)都展出了高端智能電飯煲新品。

小小的飯勺，哪特別？

從日本帶回來的電飯煲飯勺能“站住”，不怎么黏米飯；國產(chǎn)的飯勺使用后容易黏米

“過去，家里電飯煲折疊的上蓋拿不下來，清洗很不方便。日本購買的這款電飯煲上蓋可以一鍵拆洗，我媽媽很喜歡�！睆堌愗惛嬖V記者，“再說這小小的飯勺吧，從日本帶回來的電飯煲飯勺能‘站住’，不用單獨(dú)拿個(gè)碗放飯勺，并且飯勺不怎么黏米飯�！�

• 蘇泊爾電飯煲說明書
• 煮飯也粘鍋，小米米家壓力IH電飯煲涉嫌虛假宣傳？
• 格力電飯煲質(zhì)量好嗎
• 1199元，格力IH電飯煲發(fā)布：號(hào)稱完爆日本貨
• 雷軍與董明珠大談日本電飯煲，這是為啥？