您的位置:首頁(yè) > 業(yè)內(nèi)資訊 > 人民日?qǐng)?bào):別人家的電飯煲為啥上萬(wàn)元?
“一款電飯煲品質(zhì)高不高,還要看能不能抓住用戶需求,完善每個(gè)細(xì)節(jié)!泵赖募瘓F(tuán)生活電器事業(yè)部總經(jīng)理李國(guó)林說(shuō)。記者觀察到,一些國(guó)內(nèi)高端電飯煲的飯勺,也可以直立放在桌面上,但使用后仍有黏米。
網(wǎng)上有不少消費(fèi)者對(duì)不同電飯煲的吐槽,向來(lái)以中高端形象示人的日韓電飯煲也有“槽點(diǎn)”。有人評(píng)價(jià)從韓國(guó)帶回的福庫(kù)電飯煲:“做一次飯要2個(gè)小時(shí),每天下班后已經(jīng)饑腸轆轆,只好又用普通電飯煲煮飯!边有人說(shuō):“日本電飯煲被神化了,其實(shí)米的質(zhì)量更重要。”
而消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)電飯煲更是“槽點(diǎn)”滿滿:“預(yù)約定時(shí)不能記憶,每次都要按十幾下,設(shè)計(jì)真是反人類。”“觸摸屏靈敏度太低,反射弧比《瘋狂動(dòng)物城》里的樹(shù)懶還長(zhǎng)。”“飯勺用久了就變色!薄安鹣刺环奖恪!薄
“現(xiàn)在的電飯煲各種按鈕太多,我看得都眼花,記不住先按哪個(gè)后按哪個(gè)!蓖跏缰フf(shuō),許多老年消費(fèi)者看到高端智能電飯煲上的一堆按鍵,不僅沒(méi)覺(jué)得功能齊全,反而頭疼,不知從何下手。
工匠精神,貴在細(xì)節(jié)。消費(fèi)者不滿意的“槽點(diǎn)”,正是電飯煲企業(yè)的“發(fā)力點(diǎn)”,是一線技術(shù)人員追求細(xì)節(jié)極致的“著力點(diǎn)”。
細(xì)節(jié)就是特點(diǎn)!叭毡、韓國(guó)國(guó)土狹小,大米品種單一,而我國(guó)幅員遼闊,不同地區(qū)、不同米種各具特點(diǎn),含水量不同、味道不同,煮飯方法也不同!泵赖募瘓F(tuán)生活電器事業(yè)部產(chǎn)品經(jīng)理趙國(guó)堯說(shuō),“中國(guó)也有高端電飯煲,品質(zhì)并不比日韓差。從國(guó)外帶回的電飯煲,有的未必適合國(guó)內(nèi)消費(fèi)者!
趙國(guó)堯團(tuán)隊(duì)被稱作“瘋狂煮夫”,他們?yōu)榱搜芯扛鞣N米飯的味道,到偏遠(yuǎn)山區(qū)用當(dāng)?shù)氐拿,親手去做柴火飯,感受火候的大小和米的變化,并從全國(guó)各地帶回上千種大米,為每一種大米繪制了最佳烹飪曲線,整個(gè)團(tuán)隊(duì)每年要出11萬(wàn)份米飯測(cè)試數(shù)據(jù)。前后22年的數(shù)據(jù),最終繪制出中國(guó)的大米地圖!拔覀円龈蠂(guó)情的電飯煲!壁w國(guó)堯說(shuō)。
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