1、流鼻血者慎吃
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2、腹瀉者忌吃
在《本草經(jīng)疏》中提到:”若并脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但對于患有高血壓、性情太過于急躁的人,或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
選擇合適的食用方式
枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯,但是專家告訴我們這兩種方法并不能夠完全將枸杞子的功效發(fā)揮出來。
這兩種方法制作的枸杞子,很容易受到熬煮或者是浸泡時間、水溫以及操作手法等的影響,所以枸杞子本身就只有部分有效物質(zhì)進(jìn)入水中或者是湯中,不能夠完全為我們所用。
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